Vinum&Cibus Italici è un Consorzio nato dall'iniziativa di piccole e medie realtà vitivinicole e agroalimentari italiane che hanno scelto di mettere in comune esperienze, competenze e progettualità.
Dal 2015 il Consorzio lavora al fianco delle aziende consorziate per valorizzarne i prodotti e i marchi, creando occasioni di collaborazione e sviluppo sui mercati nazionali e internazionali.
Vinum&Cibus Italici nasce dalla convinzione che l'aggregazione rappresenti una risorsa concreta per le imprese, soprattutto per le piccole e medie realtà che vogliono confrontarsi con mercati sempre più competitivi.
Mettere insieme aziende, competenze e territori significa creare una rete capace di condividere esperienze, individuare nuove opportunità e sviluppare iniziative che, attraverso la collaborazione, possono raggiungere una dimensione più ampia.
Il Consorzio rappresenta quindi un punto di incontro tra realtà diverse, accomunate dalla volontà di valorizzare le proprie produzioni e di guardare oltre i confini del proprio territorio.
Il patrimonio agroalimentare italiano nasce da una straordinaria varietà di territori, tradizioni e competenze. Vino e cibo sono espressione di questa identità e rappresentano, allo stesso tempo, importanti strumenti di promozione del nostro Paese.
Vinum&Cibus Italici opera per portare questo patrimonio all'attenzione di mercati diversi, consolidati ed emergenti, valorizzando non soltanto il prodotto, ma anche la storia, la cultura e il territorio che lo rendono unico.
Per questo, accanto al vino e all'agroalimentare, i progetti del Consorzio possono coinvolgere anche ambiti strettamente connessi alle eccellenze italiane, come turismo, arte, cultura e tradizioni locali.
Alla base del Consorzio vi è un patrimonio di competenze maturato in oltre trent'anni di esperienza nel settore dallo staff professionale che ne compone la struttura.
Questa esperienza permette di conoscere le dinamiche del comparto vitivinicolo e agroalimentare, le esigenze delle imprese e le caratteristiche dei diversi mercati, trasformando conoscenze e relazioni in strumenti utili alla progettazione e allo sviluppo delle attività consortili.
Nel corso degli anni, Vinum&Cibus Italici ha costruito una rete di relazioni con imprese, istituzioni, operatori e realtà professionali, in Italia e all'estero.
Essere consorzio significa, prima di tutto, condividere una visione.
La forza di Vinum&Cibus Italici nasce dalla capacità delle aziende di fare squadra, mettendo a disposizione esperienze e competenze differenti per perseguire obiettivi comuni.
È la stessa filosofia che ha accompagnato la nascita del Consorzio e che ancora oggi ne rappresenta uno dei principi fondamentali: dall'unione delle singole realtà nasce una forza collettiva capace di creare nuove opportunità.