Sustainable Wine

Zertifizierte italienische Weine mit hohem Mehrwert

SUSTAINABLE WINE – Zertifizierte italienische Weine mit hohem Mehrwert ist ein integriertes Wertschöpfungskettenprogramm, das der Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit des italienischen Weinsektors gewidmet ist.

Das Projekt wurde ins Leben gerufen, um Unternehmen auf dem Weg zu einem Modell zu begleiten, in dem ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu einem integralen Bestandteil der Unternehmensführung werden und gemessen, zertifiziert und transparent kommuniziert werden können.

Von erklärter Nachhaltigkeit zu zertifizierter Nachhaltigkeit

Im Mittelpunkt von SUSTAINABLE WINE steht die Einführung eines Nachhaltigkeitsmanagementsystems.

Die Unternehmen werden dabei unterstützt, die Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung in ihre Organisation und ihre Produktionsprozesse zu integrieren, und zwar durch die Anwendung des Equalitas-SOPD-Standards oder des VIVA-Programms.

Nachhaltigkeit wird damit zu einer geplanten Unternehmensstrategie, die in die Produktionsprozesse integriert, anhand von Indikatoren bewertet und schließlich durch unabhängige Dritte validiert wird.

Ein Modell, das Umwelt, Wirtschaft und soziale Aspekte integriert

SUSTAINABLE WINE verfolgt einen multidimensionalen Ansatz zur Nachhaltigkeit. Die angewandten Standards berücksichtigen gute Praktiken im Weinberg, Maßnahmen in den Bereichen Weinbereitung, Abfüllung und Verpackung sowie Indikatoren zur Umweltwirkung, aber auch sozioökonomische Aspekte wie die Sicherheit und die Rechte der Arbeitnehmer sowie die Art und Weise, wie Unternehmen ihre Ergebnisse kommunizieren.

Eine Wertschöpfungskette mit einer gemeinsamen Botschaft

SUSTAINABLE WINE umfasst 11 direkte Begünstigte, die alle Unterzeichner der Lieferkettenvereinbarung sind. Die Unternehmen verbindet ein gemeinsamer Weg, der Produktionsinvestitionen, die Einführung von Nachhaltigkeitssystemen, Zertifizierung und Förderung umfasst. Ziel des Projekts ist es daher, eine Wertschöpfungskette aufzubauen, die eine gemeinsame Botschaft vermittelt, die nicht auf allgemeinen Aussagen, sondern auf messbaren Leistungen und anerkannten Zertifizierungen beruht.

Die Zusammenarbeit zwischen den Unternehmen ermöglicht zudem den Austausch von Erfahrungen und bewährten Verfahren und stärkt die kommerziellen Synergien zwischen Produzenten aus unterschiedlichen Gebieten und Herkunftsbezeichnungen.

Ein multiregionales Programm

SUSTAINABLE WINE hat eine geplante Laufzeit von 79 Monaten und umfasst Venetien, Trentino-Südtirol, Lombardei, Piemont und Sizilien. Die förderfähigen Gesamtausgaben belaufen sich auf rund 48,5 Millionen Euro ohne Mehrwertsteuer.

AM PROJEKT BETEILIGTE REGIONEN